Logo
En
Bursa Büyürse Türkiye Büyür
Bursa’nın Yöresel Lezzetleri Tescilleniyor

Bursa’nın Yöresel Lezzetleri Tescilleniyor

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Bursa Döner Kebabı ve süt helvası için de coğrafi işaret tescili başvurusunu tamamlayarak, tescil başvurusu yaptığı ürün sayısını 6’ya çıkardı.  

Bursa’da üretilen ve kentle özdeşleşmiş ürünlere coğrafi işaret tescili almak için faaliyetlerine devam eden BTSO, kestane şekeri, cevizli lokum, cantık ve tahinli pidenin ardından Bursa Döner Kebabı ve süt helvası için de Türk Patent ve Marka Kurumu’na coğrafi işaret tescili başvurusu gerçekleştirdi. Söz konusu ürünlerin standartlarının doğru bir şekilde belirlenmesi için kentteki en eski ve köklü üreticiler ziyaret edilerek, ürünlerin tarihi ve yapılışları hakkında bilgi toplandı.

200 MİLYAR DOLARLIK PAZAR

BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, dünya genelinde coğrafi işaret tescilli yaklaşık 10 bin ürün bulunduğunu söyledi. Coğrafi işaretin, dünyada 200 milyar dolar, Avrupa'da ise 60 milyar Euro civarında bir pazarı mevcut olduğunu kaydeden Başkan Burkay, “Avrupa'daki ülkeler 100 yılı aşkın bir süredir bunu yöresel kalkınma sistemi olarak uyguluyor. Yörenin özel bir ürününe olan talebi koruma altına alarak sayede oluşacak ekonomik refahı bölgeye aktarıyorlar. Bursamız da coğrafi yapısı, tarım üretimi, tarihi ve kültürel çeşitliliği ile geleneksel ve yerel ürünler bakımından Türkiye’nin en zengin şehirlerinden biri. Oda olarak sahip olduğumuz değerleri en iyi şekilde muhafaza ederek gelecek nesillere aktarmayı hedefliyoruz.” dedi.

BAŞVURU YAPILAN ÜRÜN SAYISI 6’YA ÇIKIYOR

Bursa’nın coğrafi yapısı, tarım üretimi, tarihi ve kültürel çeşitliliği ile geleneksel ve yerel ürünler bakımından Türkiye’nin en zengin şehirlerinden biri olduğunu söyledi. Bursa’nın sahip olduğu değerleri en iyi şekilde muhafaza ederek gelecek nesillere aktarmayı hedeflediklerini kaydeden Başkan Burkay, “Bu doğrultuda şehrimize özgü geleneksel ve yöresel ürünlere coğrafi işaret tescili almak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Bursa Döner Kebabı ve süt helvası için de Türk Patent ve Marka Kurumu’na başvurumuzu gerçekleştirdik. Böylece başvuruda bulunduğumuz ürün sayısı 6’ya yükseldi. Önümüzdeki günlerde ilk olarak kestane şekerinde sürecin tamamlanmasını bekliyoruz. Coğrafi işaret tesciliyle Bursa’ya özgü ürünleri koruma altına almaya devam edeceğiz. ” dedi.

COĞRAFİ İŞARETLER KATMA DEĞERİ ARTIRIYOR

Coğrafi işaret tescil belgesi ile ürünlerin Bursa ekonomisine katkılarının da artacağını ifade eden Başkan Burkay, coğrafi işaretin ürünlerin sahip olduğu katma değeri yükselttiğine dikkati çekti. Coğrafi işaret tescilli ürünlerin yurt dışı satışında muadillerine göre yaklaşık 2 kat daha pahalıya satıldığını ifade eden Başkan Burkay, “Coğrafi işaret tescili ile hem Bursa’ya özgü ürünlerin katma değeri hem de üreticilerin gelirleri artacak. Odamız İş Geliştirme Birimi de aynı zamanda Türkpatent bilgi ve doküman birimi olarak hizmet vermektedir. Bursa’daki ürünlerin tescillenmesi için önümüzdeki dönemde de çalışmalara devam edeceğiz.” dedi.

BURSA’NIN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLERİ

Coğrafi işaretler; ürünlerin özgünlüğünü tescilleyerek, yerel ürünlere ayırt edici nitelikler kazandırıyor ve ürünlerin katma değerini artırıyor. Böylece, üreticilere rekabet üstünlüğü sağlayarak, yerel ekonomileri kalkındırıyor. BTSO da coğrafi işaretlerin denetimi, tanıtımı ve pazarlanması konusunda etkin çalışma yaparak, Bursa’nın sahip olduğu zenginlik olan coğrafi işaretleri yaşatıyor.

Kentin şimdiye kadar coğrafi işaret tescili alan ürünleri ise Bursa Bıçağı, Bursa İpeği, Bursa Siyah İnciri, Bursa Şeftalisi, Gemlik Atı, Gemlik Zeytini, Gürsu Deveci Armudu, İnegöl Köfte, İznik Çinisi, Karacabey Soğanı ve Orhangazi Gedelek Turşusu olarak sıralanıyor.


Fotoğraflar

| 01.10.2020 |

Haberler

Gökmen Uzay Havacılık ve Eğitim Merkezi Kapılarını Açıyor
BTSO Ekim Ayı Meclis Toplantısı Gerçekleştirildi
Hindistan Pazarı ve Ticaret Fırsatları Webinarı Gerçekleştirildi
BUTGEM’de İnternet Gazeteciliği Eğitimleri Sertifika Töreni Gerçekleştirildi
TOBB KGK Başkanı Nurten Öztürk Kadın Girişimcilerle Tecrübelerini Paylaştı
Bursa’da Marka Projeleri Hayata Geçiriyoruz
Bursa İçin Güç Birliği
BTSO, Kent Ekonomisine Işık Tutuyor
“Bursa Sanayisi İçin Yeni Yatırım Alanları Oluşturulması Gerekiyor”
BTSO’nun Hamlesi İle Meslek Liselerine Talep Arttı
BTSO, Gagauz Özerk Yeri Heyetini Ağırladı
Bursalı İhracatçılar Webinar Programlarıyla Yeni Normale Hazırlanıyor
Türkiye-Belçika Ticari İlişkileri ve Fırsatlar Webinarı Gerçekleştirildi
BTSO, Medikal Sektörünün Taleplerinin Takipçisi…
Bursa Model Fabrika ve Bosch Dijital Dönüşüm İçin Güçlerini Birleştiriyor
Reel Sektörün Yükü Artıyor Borçlar Yapılandırılmalı
Bursalı Firmaların Romanya’daki Ticari Etkinliği Artıyor
BTSO Akademi’nin Online 40 Eğitimine 17 Bin Kişi Katıldı
BTSO Akademi’de İkinci El Taşıt Ticareti Hakkında Yönetmelik İncelendi
Özbekistan’dan Bursa İş Dünyasına Yatırım Daveti

Duyurular

Yıllık Aidat Ve Munzam Aidat Hk.
Dış ticaret Müdürlüğü Çalışma Saatleri Hakkında
Bigg4tech Ulukoza Girişimcilik Programı 200.000 Tl Hibe Desteğinin Kapısını Açıyor
Moğolistan Deri OSB Projesi İşbirliği Teklifi Hk.
10 Kasım 2020 Vojvodina TSO Çevrimiçi B2B Hk.
TEBD-019 Projesi Dijital Eğitim Kitapçıkları / TEBD-019 Project Digital Training Booklets
Hızlı Erişim
  • Kayıtlı Üyeler
  • Ülke Raporları
  • Yayınlar
  • Etkinlik Takvimi
  • Üye Borç Sorgulama ve Ödeme
  • Üfe Tüfe Oranları
  • Ticaret Sicil Müd. Online Randevu Sis.
  • BTSO Yanınızda COVID-19 İle Mücadele
    Aidat Borcu Ödeme ve Sorgulama
    Ticaret Sicil Müdürlüğü Online Randevu Sistemi
    Oda Sicil ve Üye İlişkileri Müdürlüğü Belge Talebi
    Medos
    BTSO Biz
    BTSO Küresel Fuar Acentesi
    BTSO Akademi
    BTSO Tahkim ve Arabuluculuk Merkezi
    İşbiriliği Teklifleri Bülteni BTSO Geleceğin Liderlerini Destekliyor
    BTSOMESYEB
    BUTGEM Eğitim Merkezi BTSO Mutfak Akademi
    Bilgi Güncelleme Formu
    Üye Memnuniyet Anketi
    Etkinlik Takvimi
    P.tesi
    Salı
    Çar.
    Per.
    Cuma
    C.tesi
    Paz.
    | Tüm Etkinlikler |
    BTSO Ekonomi Dergisi
    BTSO Ekonomi Dergisi
    Akredite Logo TOBB Kobi Bilgi Sitesi
    AB Bilgi Merkezi
    Avrupa İşletmeler Ağı