Logo
En
Bursa Büyürse Türkiye Büyür
Kestane Üreticilerinden BTSO’ya ‘Coğrafi İşaret’ Teşekkürü

Kestane Üreticilerinden BTSO’ya ‘Coğrafi İşaret’ Teşekkürü

Bursa’da kestane şekeri üretimi yapan firmalar, Bursa kestane şekerinin coğrafi işaret sahibi olmasında katkılarından dolayı Bursa Ticaret ve Sanayi Odası’na (BTSO) teşekkür ziyaretinde bulundu.

 

BTSO Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Burkay, Oda Hizmet Binası’nda kestane şekeri üreticilerini ağırladı. Başkan Burkay, Bursa’ya özgü ürünlere coğrafi işaret tescili almak için çalışmalar yapmaya devam ettiklerini söyledi. Cevizli lokum, cantık, tahinli pide, döner kebabı, süt helvası ve üzüm şırası için de coğrafi işaret çalışmalarının sürdüğünü kaydeden Burkay, ilk olarak Bursa Kestane Şekeri’nin Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan onay aldığını ifade etti. Başkan Burkay, “Kestane şekeri Bursa’mız ile özdeşleşmiş bir ürün. Sektör temsilcilerimizin de talepleri doğrultusunda Bursa kestane şekerinde güzel bir gelişme yaşadık. Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan kestane şekeri için coğrafi işaret tescili alınması ürünün korunmasına büyük katkı sağlayacak. Yakın zamanda Avrupa Birliği’nden de coğrafi işaret alınması için çalışmalara başlayacağız.” diye konuştu.

 

RENK, LEZZET VE KOKU KRİTERLERİ TESCİLLENDİ

İlka Şekerleme Genel Müdürü ve BTSO 27. Meslek Komitesi Başkan Yardımcısı Mümin Akgün, kestane şekeri coğrafi işaret başvuru sürecinin 3 yıl önce başladığını ifade etti. Bursa’da 40’a yakın kestane şekeri üreticisinin bulunduğunu kaydeden Akgün, “Bursa kestane şekerinde renk, koku, tat ve kalite birimleri titizlikle belirlendi. Kestane şekeri coğrafi işareti ile kalitesi ve lezzeti standartlara uygun olarak üretilecek. Odamız bu süreçte bizlerin yanında oldu. Şimdi ki hedefimiz Bursa Kestane Şekeri için Avrupa Birliği’nden de tescil almak. Başkanımız İbrahim Burkay’ın desteğiyle inşallah sektörümüz için gelecekte önemli çalışmalar gerçekleştireceğiz.” dedi.

 

“SEKTÖR İÇİN GÜZEL BİR GELİŞME”

Bursa Çakın Gıda Yöneticisi Yahya Çakın, kestane şekerinin coğrafi işaret almasının sektör için çok güzel bir gelişme olduğunu belirterek, “Bursa için büyük bir kazanım. 20 yıldır bu sektörde üretim yapan bir firmayız. Artık Türkiye’de farklı bölgelerde de kestane şekeri üretimi yapılmaya başlandı. Mutlaka kestane şekerinin tescil edilmesi gerekiyordu. Bursa, kestane şekeri noktasında önemli bir üretim potansiyeline sahip. İnşallah bu gelişme sektördeki üretim kapasitesini daha da artıracak.” ifadelerini kullandı.

 

SIRADA AVRUPA BİRLİĞİ SÜRECİ VAR

Dağlı Kestane Şekeri yöneticilerinden Çağatay Dağlı, geçmişten günümüze gelen Bursa’nın kestane şekeri üretimindeki tecrübesini daha ileriye taşımayı hedeflediklerini söyledi. Kafkas Kestane Şekeri firmasından İnci İnhal, Bursa Kestane şekerinin tescillenmesinin sektör için büyük bir fırsat olduğunu belirterek, Avrupa Birliği coğrafi işaret tescil çalışmalarının tamamlanmasıyla kestane şekerinin dünyada önemli bir marka olabileceğini kaydetti.

| 20.02.2021 |

Haberler

BTSO, Ramazan Ayında İhtiyaç Sahiplerini Yalnız Bırakmadı
GUHEM’e Tüm Gücümüzle Katkı Sağlamaya Hazırız
ULUTEK, Uluslararası Bir Marka
Rusya, Türkiye İle İşbirliğini Güçlü Tutmak İstiyor
“Türkiye, Güçlü Hedeflerine Bursa İle Ulaşacak”

Duyurular

ATA Karnelerinin Elektronik Başvuruları Hk
Sayısal Takograf Kartı Ön Kayıt Başvuruları
Veri Sorumluları Siciline Kayıt Tarihlerinin Uzatılması
Hızlı Erişim
  • Kayıtlı Üyeler
  • Ülke Raporları
  • Üfe Tüfe Oranları
  • Yayınlar
  • Üye Borç Sorgulama ve Ödeme
  • Etkinlik Takvimi
  • Ticaret Sicil Müd. Online Randevu Sis.
  • Covid 19 Genelge ve Kısıtlamalar
    Üye Memnuniyet Anketi
    BTSO Yanınızda COVID-19 İle Mücadele
    Aidat Borcu Ödeme ve Sorgulama
    Ticaret Sicil Müdürlüğü Online Randevu Sistemi
    Oda Sicil ve Üye İlişkileri Müdürlüğü Belge Talebi
    Medos
    BTSO Biz
    BTSO Küresel Fuar Acentesi
    BTSO Akademi
    BTSO Tahkim ve Arabuluculuk Merkezi
    İşbiriliği Teklifleri Bülteni BTSO Geleceğin Liderlerini Destekliyor
    BTSOMESYEB
    BUTGEM Eğitim Merkezi BTSO Mutfak Akademi
    Bilgi Güncelleme Formu
    Üye Memnuniyet Anketi
    Etkinlik Takvimi
    P.tesi
    Salı
    Çar.
    Per.
    Cuma
    C.tesi
    Paz.
    | Tüm Etkinlikler |
    BTSO Ekonomi Dergisi
    BTSO Ekonomi Dergisi
    Akredite Logo TOBB Kobi Bilgi Sitesi
    AB Bilgi Merkezi
    Avrupa İşletmeler Ağı Türkiye – AB İş Dünyası Diyaloğu Hibe Programı